à la carte

à la carte [a la 'kart]:

so, wie es auf der Speisekarte steht:

à la carte essen.

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à la carte [ala'kart ; frz., zu: carte, ↑ Karte] (Kochkunst):

so, wie es auf der Speisekarte steht; nach der Tageskarte zusammengestellt, nicht als Menü:

à la c. essen;

Ü eine Änderung à la c. (nach eigenen Wünschen, Vorstellungen o. Ä.).

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À la carte

 

Der französische Ausdruck gehört in den Bereich der Gastronomie und bedeutet »so, wie es auf der Speisekarte steht; nach der Tageskarte zusammengestellt, nicht als festes Menü«: Sie aßen/bestellten à la carte.

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à la carte [ala'kart; frz., zu: carte, ↑Karte] (Gastr.): so, wie es auf der Speisekarte steht; nach der Tageskarte zusammengestellt, nicht als Menü: à la c. essen; Ü Die Pensionierung à la c. (nach eigenen Wünschen, Vorstellungen o. Ä.) ist heute für viele Wirklichkeit (Basler Zeitung 26. 7. 84, 7).